Описание
Наименование: торт Тирамису (12 порций)
Бренд: Bettys Cake
Производитель: ООО”Гурманов” г.Ульяновск
Состав: вода, сыр сливочный, сливки растительные, бисквит (яйцо, сахарная пудра, мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, крахмал кукурузный, эмульгатор, разрыхлитель (пирофосфат натрия, двууглекислый аммоний), соль поваренная пищевая, ароматизатор идентичный натуральному «Ваниль», регулятор кислотности (аскорбиновая кислота)), печенье «Савоярди», сливки молочные 35%, белок яичный, сахар, желток яичный, сахарная пудра, кофе натуральный молотый, коньяк, желатин, какао.
Условия хранения: хранить при температуре хранения -18°С.
Разморозка: 6-8 часов при температуре от 0°С до 6°С.
Срок хранения размороженного изделия: не более 72 часов при температуре 4±2°С.
Разморозка в микроволновой печи и повторная заморозка недопустимы.
Срок годности: 12 месяцев
Пищевая и энергетическая ценность на 100г:
— белки: 4г;
— жиры: 11,4г;
— углеводы: 19г;
— энергетическая ценность: 214ккал/ 898кДж.
Описание: Классический итальянский десерт, исполненный в лучших традициях – воздушный бисквит савоярди, крепкий эспрессо с коньяком, таящий во рту нежнейший крем на основе сливочного сыра и конечно же щедрый слой хорошего насыщенного какао.
